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Mississippi - Barbecue Rub

Mississippi Barbecue Rub di STAY SPICED ! trasforma le specialità del barbecue in puro cibo dell'anima. Volete un tocco di New Orleans? 

Utilizzo

Spareribs, fatback, polpette - gamberi tigre giganti, aragosta, gamberi: queste e innumerevoli altre specialità di maiale e crostacei sono essenziali per la cucina tradizionale americana "soul food" del Sud. Anche il barbecue fa parte della sua identità culinaria. 

La spezia è usata sia come marinata secca che insieme a un olio vegetale come marinata liquida. Tom Heinzle la chiama anche "spezia per patate" e la usa per gli asparagi.

Buono a sapersi

Atmosfera di New Orleans in casa! Per il classico barbecue ma anche per i crostacei. Amo questa spezia per i piatti con gamberi - basta aggiungere qualche cucchiaio al brodo.

Ricette adatte per Mississippi - Barbecue Rub

Costolette St. Lois con S! Mississippi BBQ

Cosa ti viene in mente per primo quando senti il barbecue? Le costine! che fortuna che il cuoco del fuoco ed esperto di barbecue Tom Heinzle ci fornisce una ricetta per questo. Raffinato con la S! Mississippi BBQ ti lascerà a bocca aperta e ti sentirai come un professionista del barbecue dagli Stati Uniti. Un piccolo consiglio in anticipo: pianifica abbastanza tempo.

Sapore

Il Mississippi BBQ Rub è stato creato da STAY SPICED ! in collaborazione con il genio della cucina del fuoco Tom Heinzle e porta il gusto di New Orleans ai vostri piatti. Questo si ottiene con una miscela di spezie pure eccezionali come la paprika fruttata e l'aglio, il dolce zucchero di canna grezzo di Demerara e le cipolle, il peperoncino jalapeño infuocato e il cumino piccante e il pimento.

Ingredienti:
Pepe lungo del Bengala, fiocchi di sale dell'Himalaya, paprika, zucchero di canna grezzo di Demerara, cipolla, aglio, paprika, farina di SENAPE, peperoncino Jalapeno, cumino, pimento, origano, timo.
Codice articolo:
62033x
Grado di macinazione:
tritato
Consigliato per:
barbecue
Peso:
1000 g
Grado di piccantezza:
3-4
Regione:
Nordamerica
Paese di origine:
Austria
Conservazione:
nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern!
Valori nutrizionali medi per

100 g

Valore energetico

1242.19 kJ

Calorie

295.67 kCal

Grasso

6.53 g

- di cui saturi

1.51 g

Il sale

16.76 g

Carboidrati

47.88 g

- di cui zuccheri

41.63 g

Proteina

9.05 g

Recensioni

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Mississippi - Barbecue Rub

Sentiti come se fossi in America con questa autentica esperienza barbecue.

Gli ingredienti di alta qualità forniscono un gusto intenso e affumicato.

Perfetto per carni alla griglia, verdure e marinate.